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12SEC  海藻(31)  
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伊勢志摩アカモク

伊勢志摩アカモク

アカモクはワカメやコンブなどと同様、褐藻類(ヒバマタ目ホンダワラ科)に属する海藻です。栄養塩に富む浅海が生育に適していて長くなると7mくらいまで成長します。

主な栄養素はミネラルや食物繊維、ポリフェノール等を豊富に含む点から、健康食品として近年非常に注目が集まっています。高血圧抑制と血糖上昇予防、抗腫瘍作用、コレステロール低下に効果のあるフコイダンは腸内で善玉菌の餌となって腸内腐敗を改善します。燃費を良くするだけでなく、血糖値の上昇を抑える働きや脂質を体外へ排出する働きもあるため、生活習慣病予防にはかなりの効果が期待されています。

食卓ではネバネバでシャキシャキの歯ごたえが白いご飯とも相性ばっちりです。
他にもうどん、そば等の麺類やお味噌汁、お吸い物等にもお使いいただけます。


商品名:伊勢志摩アカモク

内容量:70g

原材料:アカモク(伊勢志摩産)
    ※漁法により甲殻類が混じる可能性があります。

賞味期限:冷凍10ヶ月
    ※解凍後は4日以内にお召し上がりください。

保存方法:要冷凍

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