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あおさ[地物]（2）
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「アオサ」といえば、ぺらんぺらんに薄い舌触りの良い緑色の海藻です。
「アオサ」の学名は「ヒトエグサ」。
実は青海苔や海苔の佃煮の正体なんです。
冬に入ると採れたてのアオサの砂を洗って、ほぐして、そのまま乾燥させます。
そんな極めつけの自然食品「アオサ」を食卓にどうぞ。
【調理法】
とっても簡単。そのままちぎってお味噌汁に入れます。
少々塩分がありますので、お味噌汁は薄めに作っておくとよいでしょう。
また、水で戻したアオサを絞って、小さい角切りのお刺身と酢味噌で和えれば絶品。
原材料名：ヒトエグサ（三重県産）
内容量：２４ｇ
保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
賞味期限：１カ月以上
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